Tutti sobre el Refri

  • Sacar todo y tirar lo caduco.

  • Retirar los estantes y cajones y limpiarlos en el fregadero.

  • Limpiar el interior con un jabon suave.

  • Limpiar la puerta y las juntas de goma.

  • Limpiar el exterior.

  • No olvidar el congelador de vez en cuando.

  • Fijarse en la fecha de caducidad.

  • Verduras cocidas se conservan de 3 a 4 días.

  • Sobras y sopas se conservan de 3 a 4 días.

  • Carne molida se conserva de 1 a 2 días.

  • Bien envolver o tapar la comida preparada.

  • Conservar las verduras en el refrigerador.

  • Conservar las frutas y verduras sin lavar.

  • Poner las sobras en el centro del refrigerador.

  • No debe de haber contacto entre lo crudo y lo cocido.

  • Enfriar antes de empacar o envasar.

  • Poner en frente lo que tiene que consumirse primero.

  • Llenar hasta el 3/4 de su capacidad.

  • Mantener limpios los sellos.

  • Escarchar en cuanto el hielo tiene un espesor de 4 cm.

  • Conservar las frutas de 6 a 12 meses.

  • Conservar la carne de 6 a 12 meses.

  • Conservar los pescados y mariscos de 3 a 4 meses.

  • Conservar el pan y los pasteles 1 mes.

  • Envasar los alimentos preparados en toper o bolsas herméticas.

  • Dejar espacio al envasar los líquidos, aumentan de volumen.

  • Escribir el nombre del contenido y la fecha en el empaque.

  • Poner cantidades que se congelan en menos de 24 horas.

  • No volver a congelar

  • Congelar las verduras a medio cocer.

  • Congelar la fruta limpia y seca sobre una charola sin que se toquen las piezas; una vez congeladas las pueden empacar en una bolsa hermética.

  • Descongelar el pescado embolsado en agua (30 minutos).

  • Descongelar en el refrigerador desde el día anterior.

  • Sacar los alimentos unos 15 minutos antes de cocinarlos.

  • Descongelar en el microondas.

  • Cocinar los alimentos congelados cuando el tipo de cocción lo permite.