Recetas de cocina al alcance de tod@s

Verduras 

Chícharos chinos salteados

Pimientos asados al horno

Papas salteadas con espinacas

Nopales en escabeche

Puré de brócoli y verduras

Champiñones al chile chipotle

Calabacitas con chorizo al curry

Coliflor tostada con anchoas y menta

Coliflor al estilo italiano

Guacamole

Espinacas con cilantro

Berenjenas asadas

Papas salteadas con habas

Curry blanco de verduras

Ensalada de verduras asadas

Limones conservados en sal

Champiñones Portobello rellenos de puré de habas y chorizo vegetariano

Champiñones Portobello rellenos de verduras asadas

Albondigas de berenjenas

Gnocchi de calabaza

Coliflor y camote en salsa curry

Cebollas caramelizadas

Arroz de coliflor

Papas al horno en rodajas

Tian de papas y camote

Tian de verduras

Tortilla española 

Verduras gratinadas

Ratatouille con pan de ajo

Chayotes gratinados

Puré de zanahorias con nueces

Espárragos mediterráneos

Brócoli con salsa de queso cabra

Verduras salteadas

Tabulé de huauzontle

Espinacas con garam masala

Quinoa y espinacas salteadas

Vinagreta de jitomates cerezas frescos

Espárragos laqueados

todo con espárragos

Espárragos y habas con tonnato

Espárragos verdes salteados y chícharos chinos

Calabacitas salteadas con ajo y requesón

Zanahorias gratinadas con especias y pepitas

Zanahorias picantes

Chícharos chinos salteados

Zanahorias Vichy